婚礼可以说是一个女人人生中最美好的时刻。除了坚贞的誓约与亲友的祝福，还需要一切象征着美满、幸福与爱的事物来装扮与点缀。纯洁的婚纱、艳丽的鲜花、圣洁的教堂、缤纷的彩带。 当然，最最必不可少的，还是那个从过去流传至今的甜蜜象征—婚礼蛋糕。 
 

可以品尝的甜蜜祝福
　　在今天的婚礼上，新郎新娘切下蛋糕并分享的画面已经成为了一道美丽的风景。共同切开蛋糕，象征着新人第一件共同完成的事，也被定格为双方共同开启幸福的美好时刻。虽然蛋糕代表甜蜜已经成为了一项共识，不过，相信关于婚礼蛋糕还有种种你不知道的有趣事情。

第一块婚礼蛋糕
　　第一块结婚蛋糕据说是由古罗马两位战争时代的爱侣所创造的。在他们婚礼的当天，原本准备了众多食材想要与全村一起庆祝，可是却在做饭时突然遭遇了敌人的袭击。两个青年二话不说，拿起武器加入到了村庄的保卫战里。三天后战争胜利，回到家的他们发现和好的面已经发酵，牛奶已经变成了奶酪。可是心灵手巧的女孩没有灰心，她急中生智地将面团烘烤变熟，然后将奶酪、蜂蜜和橄榄油抹在上面，还是为村子里的人们做出了一道美味的甜品。

婚礼蛋糕的寓意
　　蛋糕的英文单词“cake”，本身就包含着“快乐幸福”的含义。而用来制作蛋糕的基本材料—小麦和水，则代表了生活的两个基本需要，寓意着衣食无忧，粮食富足。在古代，婚礼上的蛋糕必须在新娘的头上折断或摔开，然后由众人争相争抢，象征着硕果累累和美好的祝福。

婚礼蛋糕的演变
　　到了盎格鲁－撒克森时代，婚礼上的蛋糕习俗就演变为客人们自带放满香料的小圆饼，并把它们堆成高高的一堆，从而让新婚夫妇能够隔着这座“蛋糕山”来接吻。这也是现在多层婚礼蛋糕的原始雏形。一般来说，西方国家都会选择三层的婚礼蛋糕。最上层，是给新郎新娘留念用的；中间那层，是给远方出席不了婚礼仪式的亲友留的；而最底层，则是给现场的嘉宾分享的。

TIP
　　在很久以前的欧洲，新郎给新娘的结婚戒指是藏在蛋糕里面的，新郎在给新娘戴戒指之前，需要把蛋糕切开找到戒指，久而久之，切蛋糕就变成了婚礼上必不可少的一个环节，你们也可以在婚礼蛋糕中藏些两人共同的纪念物品，让切蛋糕变得更加有趣。另外传说未婚少女将蛋糕放在枕下，就能梦见她未来的配偶。